Как правильно хранить продукты в холодильнике

 17-07-2017, 23:26  4 комментарий  261 просмотров  admin
 
Холодильник относится к тем преимуществам современного мира, которые обеспечивают комфорт, достаток и благополучие, позволяют сократить время, необходимое на приготовление блюд, ведь достаточно разморозить и разогреть полуфабрикат, чтобы вкусная трапеза была полностью готова к употреблению.
 
 В то же время нередко мы пренебрегаем возможностью извлекать из холодильника по-прежнему свежие, ароматные, не потерявшие своих свойств продукты. И причина тому - неправильно хранение продуктов.   Ведь совсем несложно создать условия, чтобы продукты дольше хранились в холодильнике, быстро не черствели, не приобретали обветренный вид и запах, который не относится к категории ароматных. Не говоря уже о том, что чрезмерная загрузка холодильника отрицательно влияет на циркуляцию воздуха в нем. Так как же наиболее рационально использовать холодильник, обеспечивая свежесть продуктов и максимальный срок их хранения?  
 
 Прежде всего, следует правильно использовать уровни полок, поскольку каждая из них настроена на собственный температурный режим. Выделяя для продуктов полки, отведите верхнюю под молочные продукты, учитывая, что нижние относятся к самым холодным, которые подойдут для хранения рыбы и мяса. Понятно, что специальные выдвижные ящики предназначены для хранения фруктов и овощей. Обратите внимание на то, что дверца холодильника относится к наименее холодному месту.
 
Поэтому нежелательно там размещать сыры, молочную продукцию и скоропортящееся продукты. Как правило, имеющийся в наличии специальный отсек или контейнер для масла оснащен дополнительной защитой от тепла.   Побеспокойтесь о том, чтобы готовые блюда находились в емкостях с плотно закрытыми крышками. Оптимальным решением станут специальные контейнеры, предназначенные для пищевых продуктов или эмалированная посуда, есть также специальные ведра пищевые с крышкой в Санкт-Петербурге.
 
 Альтернативным вариантом контейнерам является использование для упаковки готовых продуктов фольги или пищевой пленки. Нужно принять во внимание, что плотная упаковка продуктов обладает целым рядом преимуществ: срок хранения продуктов продлевается, запахи не смешиваются, продукты сохраняют вкус, аромат и внешний вид.   Разные типы продуктов нуждаются в том, чтобы их хранили раздельно. Не следует хранить в непосредственной близи друг к другу сырое мясо или рыбу и готовые продукты.
 
 Поскольку рыба или мясо могут стать источником инфекции для других продуктов. Для овощей и фруктов необходимы разные емкости, поскольку, находясь рядом, они провоцируют процесс гниения. То есть, категорически не рекомендуется размещать в холодильнике рядом готовые и сырые продукты, копчености и сыры, колбасы и фрукты либо овощи, фрукты и овощи, фрукты и рыбные продукты.   Побеспокойтесь о том, чтобы холодильник содержался в чистоте, а продукты были тщательно упакованы.
 
Используйте для хранения сыров и колбас специальные воздухопроницаемые бумажные пакеты. Оптимальным решением было бы приобрести для камер с овощами и фруктами специальный антибактериальный коврик и специальные контейнеры от jokey http://www.jokey.ru/contacts/russia/voroneg/. Он обеспечивает дополнительную воздушную прослойку, улучшая вентиляцию, что благотворно сказывается на сроке хранения продуктов. Постарайтесь минимум раз в два месяца, освободив холодильник, тщательно вымыть полки и контейнеры средством для посуды...




Похожие материалы
Комментарии пользователей
Марина19 июля 2017, 15:53
Очень полезная статья, спасибо!
VidOneSAM23 июля 2017, 19:45
http://www.romantic-lovers.org.ua/movies/movies/3001114 ??????? ??????? 2011 ???????? ?????? ? ??????? ???????? ?????? ? ??? ??????? ????????? ? ??????????? ?????????????? ? ???????????? ??????? ????? ????????????????? ????????????? ??????????.
???????????? ????, ????? ???????? ??????? ??????????? ??????, ?????? ???????????? ??????????? ?????? ????????? ? ???????? ?????? ?????,
????? ????????? ?? ???? ???.<a href=http://www.romantic-lovers.org.ua/movies/movies/3001114>??????? ??????? ????? 1968 </a>
?????????? ?????? ? ????????? ???????? ????? ? ???? ? ?????????? ?????, ??????? ?????? ?????? ?????? ????? ??????? ? ??????? ???? ???????.
????????? ??????? ??????? ???????? ?????? hd
Zikulliks4 сентября 2017, 07:39
» Voskr-news -

Отличный Торрент-Плее&#
1088; смотрите и скачивайте
фильмы, сериалы бесплатно и без рекламы.
Сегодня добавленно:
Гоголь. Начало (2017)
Тайна 7 сестёр (2017)
Малыш на драйве (2017)
Оно приходит ночью (2017)
Jamievus30 сентября 2017, 22:17
Есть уже в интеренете русский кинофильм Крым. суперский, добрый, советую поглядеть всей семьёй, во ссылка смотреть киношку КРЫМ ЗДЕСЬ
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Реклама
Интересное
Советуем посмотреть